Câlisse : La Bière qui Fait Exploser vos Papilles en Douceur !
Salut les amis ! Aujourd'hui, on s'attaque à une bière de caractère signée La Chouette : la Câlisse Blonde IPA. Accrochez-vous à vos chopes, ça va secouer vos papilles en douceur !
La Brasserie La Chouette, c'est qui ces buveurs invétérés ?
C'est une petite brasserie artisanale qui n'a peur de rien. Leur truc à eux ? Créer des bières qui ont du tempérament, comme leurs brasseurs !
Câlisse Blonde IPA, mais c'est quoi ce mélange explosif ?
Alors là, les gars, on est sur un savoureux mariage de styles ! Vous avez la puissance aromatique d'une IPA, alliée à la douceur d'une bière blonde.
- À l'œil :
Une robe dorée, avec des reflets légèrement ambrés. On dirait que la brasserie a capturé un coucher de soleil dans ses fûts.
- Au nez :
Ça sent bon le houblon frais, avec des notes d'agrumes bien mûrs et une pointe de caramel. C'est comme si vous vous baladiiez dans un verger en fleurs, le nez dans un bouquet de houblon.
- En bouche :
Oula, ça secoue ! D'abord, une vague de houblon qui réveille les papilles, avec ses notes d'agrumes bien juteuses. Puis, une douceur maltée qui vient équilibrer le tout. La finale est longue et résineuse, comme un juron qui résonne encore dans votre tête.
On la sirote avec quoi ?
Cette blonde IPA, c'est la partenaire idéale d'un bon burger bien garni, d'un plat de poisson grillé ou d'un plateau de charcuteries relevées. Perso, je la verrais bien avec des ailes de poulet bien épicées, histoire de jouer sur les contrastes !
À quelle température ?
Pas trop fraîche, les amis ! Entre 6 et 8°C, c'est le sweet spot pour que la Câlisse dévoile toute sa complexité.
Et le degré d'alcool ?
Avec ses 5,5%, Câlisse n'est pas pour les chochottes. Mais hey, faut bien ça pour tenir tête à tous ces houblons !
Le moment idéal ?
Cette bière, c'est la copine parfaite pour les soirées entre potes où on a envie de se lâcher un peu. Ou alors quand tu as besoin d'un bon remontant après une journée de dingue !
En résumé, la Câlisse de la Brasserie La Chouette, c'est comme un bon coup de pied aux fesses pour vos papilles... en douceur ! C'est puissant, c'est équilibré, c'est le genre de bière qui vous fait dire "Ah ouais, quand même !"
Alors, prêts à secouer vos papilles avec Câlisse ?
Tchin-tchin les gars, et n'oubliez pas : avec cette bière, on ne mâche pas ses mots... mais on se régale !
Bière - Brasserie La Chouette - "Câlisse" 33 cl
3,80 €
TTC
Câlisse : La Bière qui Fait Exploser vos Papilles en Douceur !
Salut les amis ! Aujourd'hui, on s'attaque à une bière de caractère signée La Chouette : la Câlisse Blonde IPA. Accrochez-vous à vos chopes, ça va secouer vos papilles en douceur !
La Brasserie La Chouette, c'est qui ces buveurs invétérés ?
C'est une petite brasserie artisanale qui n'a peur de rien. Leur truc à eux ? Créer des bières qui ont du tempérament, comme leurs brasseurs !
Câlisse Blonde IPA, mais c'est quoi ce mélange explosif ?
Alors là, les gars, on est sur un savoureux mariage de styles ! Vous avez la puissance aromatique d'une IPA, alliée à la douceur d'une bière blonde.
- À l'œil :
Une robe dorée, avec des reflets légèrement ambrés. On dirait que la brasserie a capturé un coucher de soleil dans ses fûts.
- Au nez :
Ça sent bon le houblon frais, avec des notes d'agrumes bien mûrs et une pointe de caramel. C'est comme si vous vous baladiiez dans un verger en fleurs, le nez dans un bouquet de houblon.
- En bouche :
Oula, ça secoue ! D'abord, une vague de houblon qui réveille les papilles, avec ses notes d'agrumes bien juteuses. Puis, une douceur maltée qui vient équilibrer le tout. La finale est longue et résineuse, comme un juron qui résonne encore dans votre tête.
On la sirote avec quoi ?
Cette blonde IPA, c'est la partenaire idéale d'un bon burger bien garni, d'un plat de poisson grillé ou d'un plateau de charcuteries relevées. Perso, je la verrais bien avec des ailes de poulet bien épicées, histoire de jouer sur les contrastes !
À quelle température ?
Pas trop fraîche, les amis ! Entre 6 et 8°C, c'est le sweet spot pour que la Câlisse dévoile toute sa complexité.
Et le degré d'alcool ?
Avec ses 5,5%, Câlisse n'est pas pour les chochottes. Mais hey, faut bien ça pour tenir tête à tous ces houblons !
Le moment idéal ?
Cette bière, c'est la copine parfaite pour les soirées entre potes où on a envie de se lâcher un peu. Ou alors quand tu as besoin d'un bon remontant après une journée de dingue !
En résumé, la Câlisse de la Brasserie La Chouette, c'est comme un bon coup de pied aux fesses pour vos papilles... en douceur ! C'est puissant, c'est équilibré, c'est le genre de bière qui vous fait dire "Ah ouais, quand même !"
Alors, prêts à secouer vos papilles avec Câlisse ?
Tchin-tchin les gars, et n'oubliez pas : avec cette bière, on ne mâche pas ses mots... mais on se régale !
Fiche technique
- Appellation
- Bière
- Domaine
- Brasserie La Chouette
- Cuvée
- Câlisse
- Contenance
- 0.33
- Couleur
- Blonde
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