Maranges - Domaine Bachelet-Monot - "La Fussière" 2022

Découverte du Maranges 2022 du Domaine Bachelet-Monnot "La Fussière"

Vous cherchez une pépite cachée de la Bourgogne ? Le Maranges 2022 du Domaine Bachelet-Monnot, cuvée "La Fussière", est un vrai coup de cœur. Ce vin réunit l’authenticité et le raffinement propres à cette appellation encore trop sous-estimée.

Maranges : l’appellation qui monte

Située à l’extrême sud de la Côte de Beaune, l’appellation Maranges est connue pour ses vins rouges expressifs à base de Pinot Noir. La parcelle "La Fussière" se distingue par son altitude et ses sols riches en calcaire, qui apportent élégance et fraîcheur au vin.

Le Domaine Bachelet-Monnot : des artisans de talent

Reconnus pour leur rigueur et leur approche minutieuse, les frères Bachelet-Monnot révèlent ici tout le potentiel de "La Fussière". Chaque grappe est choyée pour offrir un vin pur, harmonieux et précis.

Zoom sur le millésime 2022

Cépage : 100 % Pinot Noir.

Robe : Un rouge profond avec des reflets pourpres.

Nez : Des arômes intenses de fruits rouges (cerise, fraise) mêlés à des touches florales et des épices subtiles.

Bouche : Un bel équilibre entre rondeur et tension. Les tanins sont délicatement intégrés, et la finale révèle une jolie minéralité.

Garde : 5 à 10 ans, mais il est déjà d’une grande buvabilité.

Avec quoi le déguster ?

Quelques idées d’accords gourmands :

• Un coq au vin.
• Une côte de veau aux champignons.
• Un plateau de fromages de Bourgogne, comme un Citeaux ou un Ami du Chambertin.

En résumé

Le Maranges 2022 "La Fussière" du Domaine Bachelet-Monnot est une découverte qui ne manquera pas de surprendre et d’enchanter les amateurs de Bourgogne. Une cuvée qui mérite une place de choix dans votre cave ou sur votre table.

Prêts à succomber à ce petit bijou bourguignon ? Partagez vos impressions en commentaire, et racontez-nous avec quoi vous l’avez savouré !